Indirizzo: Via Nazionale, 14 – 33024 Forni di Sopra (UD)
Tel: +39 347 3555197
Tel: +39 366 7599113
Sito Web: www.birrificiofogliederba.it
Email: info@birrificiofogliederba.it
instagram.com/birrificiofogliederba/
Forni di Sopra, anno 2008, Dolomiti Friulane…tutto nasce qui. E qui continuerà a svilupparsi, tra sperimentazione ed applicazione al servizio di quest’arte antichissima.
Nel nostro laboratorio birraio dalla capacità produttiva di 2.000 litri di mosto al giorno, creiamo numerose specialità brassicole, senza compromessi nella scelta della miglior materia prima disponibile.
ll nostro mastro birraio è Gino Perissutti, fornese di nascita. Un mix di creatività, tecnica, ricerca ossessionante della perfezione e ingredienti del territorio, fanno delle sue birre espressione unica nel panorama brassicolo italiano.